0010355922暢銷書榜-餐旅人力資源管理

  • 出版社:揚智    新功能介紹
  • 出版日期:2004/06/15
  • 語言:繁體中文

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  「選、訓、留、用」是人力資源運用的四大原則,簡單來說就是如何「找到對的人,放在對的位置」,而這也是從事人力資源管理工作者最重要的任務。

  本書希望藉由介紹基本的人力資源理論架構,輔以實際經驗所彙整出的各類資料,不論是在工作分析、訓練計畫、薪資規劃,以及相關法令等方面,都能給予餐旅科系的學生或是餐飲旅館行業的從業人員,甚至對餐旅業人力資源有興趣的讀者有所助益。

作者簡介

蕭漢良

學歷∕美國佛州州立國際大學 餐飲旅館管理系碩士
   輔仁大學 管理學院統計系學士
經歷∕石門水庫福華渡假別館 餐飲部經理
   光武技術學院 餐飲管理科兼任講師
   台灣西雅圖極品咖啡(股) 管理部副理
   亞太會館 人力資源室主任
   福華飯店總管理處訓練中心 訓練專員
現任∕亞洲數位科技股份有限公司 行政管理部副理
   景文技術學院 餐飲管理系兼任講師
著作∕餐旅人力資源管理

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